Être propulsé vers plus de conscience et d'équilibre
Nos séjours combinent jeûne, marche et pratiques corporelles pour ouvrir un espace de transformation profonde et durable.
Se reconnecter à soi et à la nature
Chaque lieu est choisi pour sa beauté sauvage et son pouvoir de ressourcement. La nature est au cœur de la méthode.
Ralentir pour mieux repartir
L'alliance du jeûne et de la marche en pleine nature permet de décélérer, de clarifier ses priorités et de repartir avec une nouvelle énergie.
Se laisser guider les yeux ouverts
Une approche validée par la science, sans dogme, portée par une équipe pluridisciplinaire de professionnels certifiés.
Pourquoi nos clients adorent Clairière & Canopée
01
Une méthode unique
5 piliers fondateurs développés avec des experts, pour une approche globale, validée par la science, sans dogme.
02
Un programme riche et varié
12 ans d'expérience fondateur traduits en un programme complet : soins, ateliers, conférences, randonnées, pratiques corporelles.
03
Une équipe pluridisciplinaire
Des professionnels certifiés et passionnés qui prennent soin de vous en continu, tout au long du séjour.
04
Des valeurs fortes
Préservation de la nature, excellence, approche centrée sur l'humain, sens du beau : les fondements de chaque séjour.
La méthode Clairière & Canopée
Une expérience belle et transformatrice
Nos séjours s'appuient sur une méthode créée en 2018, validée par des experts, fondée sur 5 piliers fondateurs. Chaque programme est co-élaboré avec un médecin et une équipe pluridisciplinaire.
Au-delà du jeûne, c'est un programme complet qui vous accompagne : soins, ateliers, temps collectifs et espaces de silence.
Les valeurs chez Clairière & Canopée
La nature
Chaque lieu est sélectionné pour sa qualité naturelle et sa puissance de ressourcement.
La qualité
Des intervenants rigoureusement sélectionnés, des hébergements soigneusement choisis.
L'humain
Une relation sincère et attentive avec chaque participant, avant, pendant et après le séjour.
Le beau
Parce que l'esthétique compte : les lieux, les repas, les supports, tout est pensé avec soin.
La genèse de Clairière & Canopée
En s'appuyant sur ses années d'expérience comme accompagnateur en montagne dans le domaine du jeûne et de la randonnée, Guillaume Charroin fonde Clairière & Canopée en 2018. Il a pour ambition de créer un programme sur mesure de séjours et cures détox en adéquation avec sa vision du monde, fondée sur la bienveillance, la beauté et la connexion avec la nature.
Déjà enfant, Guillaume Charroin était en communion avec la nature. Dormir dans la forêt était son plus grand bonheur. Pour approfondir son lien avec les grands espaces, il intègre le lycée « Sport & Nature » de Die dans la Drôme. Une expérience collective transformatrice qui approfondit son lien avec le vivant.
Dans ses années étudiantes, curieux de nouvelles expériences, il tente le jeûne, une expérience puissante qui lui fait entrevoir les pouvoirs de l'esprit sur le corps et inversement. Tout est à déconstruire, réalise Guillaume Charroin, et les fausses croyances sont légion. La peur est surmontable si l'esprit et le corps sont parfaitement alignés. Non seulement la faim ne se fait pas ressentir, mais l'énergie est décuplée grâce au mouvement. Sans même en avoir conscience, son futur projet est en cours de construction.
Après des études en lien avec la nature, Guillaume Charroin se lance dans un voyage initiatique qui changera sa vie. Ce long séjour est un éloge de la lenteur et de la simplicité dans lequel il expérimente tout ce qu'il a appris sur le jeûne et ses bonnes pratiques. De cette expérience naît un livre, La Bible du Grand Voyageur, éditée chez Lonely Planet. Suivent 4 années comme accompagnateur en montagne, en tant qu'expert jeûne et randonnées à La Pensée Sauvage.
Clairière & Canopée naît de cette volonté de proposer une expérience différente, authentique et luxueuse, dans le sens noble du terme, avec pour socle, la nature et l'humanité. En s'appuyant sur la très sérieuse méthode de la clinique Buchinger et les recommandations des médecins de l'académie médicale du jeûne, Guillaume Charroin pose les bases de séjours destinés à réinitialiser et booster le corps et l'esprit avec l'apprentissage de nouvelles habitudes d'hygiène de vie, à entretenir chez soi.
Une équipe pluridisciplinaire
Un seul objectif : prendre soin de vous
Naturopathes certifiés FENA ou OMNES, guides brevetés, masseurs spécialisés : tous passent par un processus de sélection rigoureux et une période d'essai avant de rejoindre nos séjours.
Nos naturopathes
Jérômyne Duclos
Jérômyne est naturopathe et masseuse chez Clairière et Canopée. Elle est spécialisée en alimentation saine et en traitements des allergies. Lors des séjours, elle aura plaisir à vous partager ses connaissances et ses conseils santé.
Flore Valluis
Installée à Paris, Flore est naturopathe et masseuse. En combinant des techniques telles que les massages, la réflexologie plantaire, le reiki et la médecine traditionnelle chinoise, Flore transmet des outils simples pour renouer avec la pleine santé et la vitalité.
Céline Dupuy
Céline Dupuy est naturopathe et masseuse. Elle développe avec passion la voie du Toucher. Sa mission chez Clairière & Canopée : vous accompagner sur le chemin de la détente et de la reconnexion à vous-même.
Nos guides de randonnée
Romain Brunet
Romain est guide de randonnée, conteur et masseur tantrique. Il aime parcourir les grands espaces depuis toujours et a à cœur de créer du lien entre les Hommes et la Nature. Il saura vous guider avec authenticité, bienveillance et une touche de spiritualité.
Élise Dargent
Guide de randonnée et praticienne en massage bien-être, Élise vous fera découvrir les beautés de la nature avec son regard sensible. Elle aime prendre soin de chacun pendant les randonnées et les massages.
Emmanuelle Mandon
Emmanuelle est professeure de philosophie et accompagnatrice en montagne. Éprise de nature et de grands espaces, elle partage son expérience et son amour pour ces milieux fragiles et magnifiques, dans une approche philosophique et environnementale de la marche.
Fanny Girod
Fanny est guide de randonnée et masseuse. Elle tire beaucoup de joie à partager les bienfaits de la nature, de la respiration et de la pleine conscience, pour vous aider à vous reconnecter à l'essentiel.
Nos masseurs et praticiens bien-être
Amandine Thomas
Amandine est masseuse depuis 2014. Passionnée par l'univers de l'ayurveda, elle propose des soins inspirés de ses voyages en Asie. Elle aime que ses soins tendent à une forme de réconciliation intérieure pour la personne massée.
Cindy Chauvet
Cindy est masseuse depuis 15 ans, tant dans les SPA de luxe qu'à domicile. Elle aime prendre soin des autres et met ses compétences au service de votre mieux-être pendant les séjours.
Luc Adriaens
Luc est masseur et sophrologue. Anthropologue de formation, il a longtemps travaillé en entreprise avant de s'engager dans le domaine du mieux-être, pour le plus grand bonheur des personnes ayant éprouvé les bienfaits de son toucher exceptionnel.
Patrick Ambiehl
Patrick est guide de randonnée et masseur passionné, à l'interface entre le sport, le bien-être et l'écologie. Il incarne le changement qu'il souhaite voir dans le monde en l'appliquant dans sa propre vie.
Au bureau
Florence Cornet
Florence est assistante administrative et commerciale, c'est elle qui vous accueille au téléphone et qui assure les premières étapes pour organiser votre séjour. Par ailleurs passionnée d'agroécologie, sa sensibilité à l'environnement et aux autres trouve un bel écho dans les valeurs de Clairière & Canopée.
Maud Petetin
Maud est assistante de direction depuis 2019. Elle participe à l'organisation des séjours, gère les réservations et soutient Guillaume dans ses missions. Amoureuse des mots et de la langue française, elle est aussi écrivaine pour ceux qui souhaitent lui emprunter sa plume.
Jessica Bonnel
Jessica est organisatrice des séjours. Elle travaille avec Maud pour planifier votre séjour de manière personnalisée, du début à la fin. Avec son expérience passée dans l'hôtellerie et en tant que naturopathe, elle répond avec plaisir à vos questions sur le jeûne et s'assure de votre confort tout au long de votre expérience.
Clairière & Canopée dans les médias
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+33 4 69 11 74 00 · du lundi au vendredi, 9 h à 12 h 30 · contact@clairiereetcanopee.com
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