A propos 2018-07-30T22:47:54+00:00

A propos

La cure de jeûne

Selon la méthode buchinger, vous ne buvez que de l’eau, des bouillons de légumes et des jus de fruits dilués. Idéal pour un nettoyage complet et profond c’est aussi la cure qui demande le plus de sérieux dans la préparation et la reprise.

La cure de jus frais

Les jus sont fabriqués minutes à base de fruits et légumes bio. Ils sont extraient à vitesse lente pour réduire l’oxydation et filtrés pour enlever les fibres. Les jus frais sont de véritables bombes de vitamines, minéreaux, oligaux éléments, anti-oxidants. Cette cure est idéale pour les personnes ne souhaitant ou ne pouvant pas jeûner ou si la faim persiste pendant le jeûne.

La cure de super-smoothies

Les super-smoothies ont toutes les qualités des jus frais et apportent en plus des glucides et des protéines. Nous y ajoutons aussi des super aliments, aussi appelés alicaments : spiruline, graines de chia, baies de Goji, etc.

Découvrez pourquoi votre séjour sera extraordinaire

Un suivi d’exception

Avant et après votre séjour nous prenons contact avec vous pour faire le point, vous accompagner au mieux et répondre à vos questions. Ensuite, même plusieurs mois après votre cure, nous gardons le contact avec des appels réguliers pour prendre des nouvelles et continuer à vous accompagner au mieux.

Pendant votre séjour, c’est un accompagnement permanent que nous vous proposons. Grâce à la présence quotidienne des mêmes experts depuis votre arrivée jusqu’à votre départ et un entretien en cours de séjour, nous veillons à ce que tout se passe pour le mieux. 

Pourquoi privilégions-nous la pratique de la marche

De nombreux bienfaits sur la santé : régule la tension, améliore le diabète de type 2, réduit les risques de maladie cardio-vasculaire et de certains cancers, permet un travail global sur les chaînes articulaires – musculaires, offre une oxygénation de nos cellules et brûle les lipides : 250 à 400kcal/h).

La marche permet de libérer les idées, de réduire considérablement le stress et améliore les états dépressifs. Marcher dans un bel environnement naturel fait tout simplement du bien au yeux et au coeur. Lors d’une détox nous sommes souvent en hypoglycémie. Le fait de marcher nécessite de l’énergie et déclenche ainsi la néoglucogenèse : la filière bis de production d’énergie recherchée lors d’une détox. Au lieu de vous fatiguer, la marche vous donne de l’énergie !

Les bienfaits de la forêt et des arbres

De nombreuses études le prouvent, les arbres et la forêt ont de réels pouvoirs thérapeutiques ! En plus de la beauté de cet environnement, chaque « bain de forêt » nous fait du bien.

La qualité de l’air y est supérieur. Plus d’oxygène (O2), beaucoup moins de particules fines et de microbes.

Une vrais cure d’aromathérapie ! Les vertus sont nombreuses : décongestionnante (idéale pour la détox), tonifiante, anti-infectieux, améliore la circulation sanguine et lymphatique, antiseptique.

Cet environnement est beau et ressourçant pour l’homme qui retrouve son environnement d’origine. Les effets sur la santé sont unanimes, diminution du taux de cortisol (hormone liée au stress) et augmentation du taux de sérotonine (hormone liée au ressenti de bonheur). Les bains de forêt sont d’ailleurs une thérapie courante et remboursée au Japon.

Yoga et autres pratiques du corps

Les exercices/postures de yoga, associées aux techniques de respiration, permettent une oxygénation de l’organisme capitale dans des moments de nettoyage profond tels que le jeûne. La pratique du yoga complète aussi une des propositions du jeûne : la mise en conscience de soi et du corps.

 Méditation

Prendre quelques minutes par jour pour soi favorise le calme et la détente. La méditation nous ramène à l’ici et maintenant. De plus en plus de recherches mettent en avant les nombreux bienfaits de la méditation sur la santé mentale et physique.

Les soins

Relaxant, dynamisant, réchauffant, le soin corporel est indissociable du jeûne, pendant lequel le corps et l’esprit ont besoin de soutien pour mener à bien leur nettoyage, leur actualisation. La réflexologie plantaire, soin souverain, facilite le travail d’élimination des organes impliqués dans la détox.

Les cours de cuisine

Sentir et observer, c’est déjà se nourrir. Lors du jeûne, les cours de cuisine, très appréciés, vous initieront à l’alimentation saine et hygiéniste et vous aideront à amorcer un changement alimentaire durable.

Les conférences 

Chaque soirée est consacrée à l’apprentissage, au partage et à la discussion autour de thèmes centraux et actuels tels que la nutrition, la santé au naturel, la naturopathie, les bienfaits des huiles essentielles. Des temps spécifiques sont évidemment apportés à la compréhension de la physiologie de détox et à la reprise alimentaire après un jeûne.

Le groupe

Fondamentale lors d’un jeûne, la présence du groupe permet souvent de faciliter les épreuves que la cure soulève. Des échanges, des partages, des temps d’écoute sont proposés chaque jour pour que chacun(e) trouve sa place et se sente soutenu(e) par le groupe.

Le livret détox

A votre arrivée nous vous remettrons un livret détox afin de vous accompagner au mieux pendant et après votre cure. Vous y trouverez l’ensemble de nos conseils, les infos données lors des conférences et ateliers, des menus et recettes de cuisine détox.

L’équipe pluridisciplinaire

Passion – Compétence – Expérience – Diversité

Forts de nos expériences et de nos histoires respectives,
nous sommes convaincus et passionnés par ce que nous faisons et souhaitons mettre en avant la capacité de chacun(e) à trouver en lui/elle ses capacités de bien-être et d’auto-guérison.

Guillaume Charroin

Accompagnateur en Montagne, expert en détox. Coordinateur de Clairière & Canopée.

Diplômé d’un brevet d’état d’éducateur sportif (BEES AMM). Après avoir monté un food truck bio-végétarien en 2011, Guillaume a travaillé pendant quatre années à La Pensée Sauvage (centre de jeûne de référence dans le Vercors) où il accompagna plus de 2000 curistes. Passionné de cuisine et de détox, il pratique le jeûne depuis plus de dix ans. Aujourd’hui il a créé Clairière & Canopée et propose des séjours en France et à l’étranger.

Mathilde Marecaille

Naturopathe, experte en détox et professeure de yoga – Coordinatrice du pôle santé pour Clairière & Canopée

Diplômée de deux des plus grandes écoles de Naturopathie françaises et professeure de Nâtha yoga. Mathilde a travaillé pendant trois années à La Pensée Sauvage (centre de jeûne de référence dans le Vercors) où elle accompagna près de 2000 curistes. Elle y coordonnait le suivi des curistes, animait des séances de yoga, de méditation, des conférences, et elle donnait des soins. Aujourd’hui elle exerce dans son cabinet à Biarritz et coordonne le pôle bien-être pour Clairière & Canopée.

Alexandra Lohr

Naturopathe, experte en détox et soins mieux-être

Alexandra est formatrice à l’école de Naturopathie Dargère, dont elle est diplômée et exerce dans un cabinet parisien. Depuis 2014, elle organise des cures détox en France et à l’étranger. Elle est membre agréé de la FFJR (Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée). Alexandra a pour vocation l’éducation à la santé, par le biais de techniques naturelles et conformes aux mécanismes physiologiques, prenant en compte l’hygiène alimentaire, musculaire, émonctorielle et nerveuse.

ALICE MADROLLE

Naturopathe experte en détox et praticienne de soins mieux-être

Alice Madrolle est Naturopathe, diplômée de la célèbre école ISUPNAT Paris. Elle exerce en Normandie en accompagnant les personnes dans leur démarche santé avec bienveillance, écoute attentive et optimisme. Passionnée par le pouvoir des techniques manuelles, elle cherche à rétablir le lien étroit qui existe entre corps et pensées. Elle pratique de nombreux soins :  détoxifiant (drainage naturopathique), relaxant (soin bien-être)  et éliminant (enveloppement aux huiles essentielles).

Nos valeurs

« Soyons le changement que nous voulons voir dans le monde » (Gandhi).

Nous sommes responsables

Nous prenons très au sérieux notre responsabilité sociale. C’est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour avoir un management humain et écologique exemplaire au quotidien.

Nous sommes proches de vous

Que ce soit avant, pendant ou après votre séjour nous vous garantissons un suivi sur mesure et un cadre bienveillant. Vous accompagner vers un mieux-être est notre passion et notre métier.

Nous sommes une équipe

Chaque membre de l’équipe Clairière & Canopée est animé par la même passion et le même professionnalisme. Nous travaillons en équipe, prenons soin les uns des autres pour mieux prendre soin de vous. Alors quelque soit le membre de l’équipe présent lors de votre séjour, soyez rassuré, vous retrouverez l’esprit Clairière & Canopée.